In der Ausbildung zum Bäcker bei der Bäckerei Lutz in Büchel steht das traditionelle Handwerk im Mittelpunkt. Die Auszubildenden lernen von erfahrenen Bäckermeistern und Gesellen, wie man mit Liebe zum Detail und hochwertigen, regionalen Zutaten Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck herstellt. Dabei spielt das Wissen um eigene Rezepturen und die sorgfältige Auswahl nährstoffreicher Zutaten eine große Rolle.
Die Ausbildung umfasst alle Schritte des Backprozesses, von der Teigzubereitung und -verarbeitung über das Formen und Backen bis hin zur Veredelung der Produkte. Zudem lernen die Auszubildenden, moderne Backtechniken zu nutzen, um die hohe Qualität der Eifelbäckerei zu garantieren. Die Bäckerei Lutz legt großen Wert darauf, dass ihre Auszubildenden eine fundierte Basis für eine erfolgreiche Zukunft im Bäckerhandwerk erhalten und die Werte des Traditionsbetriebs weitertragen.
Mehr Informationen zu einer Ausbildung als Bäcker/in findest Du hier:
https://www.back-dir-deine-zukunft.de/ausbildung-baecker-in